Ziyaretlere Aksu İlçe Tarım Müdürü Dilek Boğatimur, Aksu Belediye Başkanı eşi Emine Yıldırım ve AK Parti Aksu İlçe Başkanı eşi Ümmü Temirtaş eşlik ediyor. Bu hafta Yurtpınar Mahallesi’ndeki kadın çiftçilerle bir araya gelen ekip, ilerleyen haftalarda daha fazla üreticiye ulaşmayı hedefliyor.
Üretiyor, pazarlıyor, ihraç ediyor
Aksu Yurtpınar Mahallesi’nde yaşayan 38 yaşındaki kabak üreticisi Nurcan Kazıkçı, ata mesleğini sürdürerek hem üretim yapıyor hem pazarda satış gerçekleştiriyor hem de ihracata katkı sağlıyor. Çocukluğundan bu yana tarımın içinde olduğunu belirten Kazıkçı, aile mesleği olarak yıllardır üretim yaptıklarını söyledi.
Serasında özellikle Avrupa’ya gönderilen mini kabak üretimi yaptıklarını belirten Kazıkçı, “Ürettiğimiz ürünleri hem iç piyasaya hem de Avrupa’ya gönderiyoruz. Mini kabak olduğu için büyük kabak gibi değil, daha çok tercih ediliyor. Arap ülkelerinde de dolmalık olarak kullanılıyor” dedi.
Üretim alanları hakkında bilgi veren Kazıkçı, “Üç buçuk dönüm kabak ekili alanımız var. 800 metrekare patlıcanımız, bir buçuk dönüm de yeni ektiğimiz domatesimiz var. Domatesimiz daha iki haftalık, ipe bağlanarak yetiştiriliyor. Patlıcan ise yaklaşık üç aydır hasat veriyor” diye konuştu.
Günlük yaşamlarının büyük bölümünü serada geçirdiklerini ifade eden Kazıkçı, “Sabah erken saatlerde hasada başlıyoruz, öğlene kadar toplama yapıyoruz. Sonrasında dolma siparişi varsa onu hazırlıyoruz. Ertesi gün pazara gidip ürünlerimizi kendimiz satıyoruz. Aile olarak çalışıyoruz; abim, yengem hep birlikte işin içindeyiz” dedi.
Günlük hasat miktarının mevsime göre değiştiğini belirten Kazıkçı, “Kışın 10 kasa çıkarken şu an 45-50 kasaya kadar ulaşıyor. Minik kabağın kilosu şu anda 50 TL. Daha önce 80-90 TL civarındaydı ancak ürün artınca fiyatlar düştü. Patlıcan ise 15-20 TL arasında” ifadelerini kullandı.
Hasat sürecine de değinen Kazıkçı, “Kabak ekiminden 35-40 gün sonra hasada başlıyoruz ve yaklaşık 2 ay sürüyor. Ancak hastalık olursa sezon daha kısa sürebiliyor. ‘Pürüz’ dediğimiz bir hastalık var, olursa verim düşüyor” dedi.
İki çocuk annesi olan Kazıkçı, çocuklarının da zaman zaman üretim sürecine dahil olduğunu belirterek, “Çocuklarım bu işin içinde büyüyor ama biz yine de okumalarını, iyi bir meslek sahibi olmalarını isteriz” diye konuştu.
“Kadın çiftçiler tarımın her yerinde”
Dilek Boğatimur, 2026 Dünya Kadın Çiftçiler Yılı kapsamında kadın üreticilere yönelik ziyaretler gerçekleştirdiklerini belirtti. Bu kapsamda Yurtpınar Mahallesi’nde Nurcan Kazıkçı’yı ziyaret ettiklerini ifade eden Boğatimur, “Nurcan Hanım çok başarılı bir kadın. Hem üretiyor hem pazarlıyor hem de ihracata katkı sağlıyor. Pazara göre üretim yapması çok kıymetli” dedi.
Kadın emeğinin tarımın her alanında bulunduğunu vurgulayan Boğatimur, “Aksu’nun her karışında kadın emeği var. Üretimde, paketlemede, satışta kadınlar aktif rol alıyor. Kadın çiftçilere verilen eğitimler tüm aileye ulaşıyor ve ciddi geri dönüş sağlıyor” diye konuştu.
Tarımın zorluğuna dikkat çeken Boğatimur, sahadaki gözlemlerini şu sözlerle aktardı:
“Tarım dışarıdan göründüğü kadar kolay değil. Yıllar süren bir emek gerektiriyor. Çocukların da küçük yaşta bu sürecin içinde olması sürdürülebilirlik açısından önemli. Biz de çiftçilerimize teknik destek sağlamak, özellikle hastalıklarla mücadele konusunda katkı sunmak için sahadayız.”
“Kadınlarımızın emeği görünür olmalı”
Emine Yıldırım ise Yurtpınar Mahallesi’nde gerçekleştirilen ziyarette Nurcan Kazıkçı’nın serasında incelemelerde bulunduklarını belirtti. Yıldırım, kadın çiftçilerin tarımdaki rolüne dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Bugün Yurtpınar Mahallesi’nden Nurcan Hanım’ın serasındayız. Nurcan Hanım’ı kadın çiftçi olarak ziyaret ettik. Kendisi bugün kabağını hasat ediyor. Nurcan Hanım Aksu’muzun ileri gelen kadın çiftçilerinden. Hem malını serada üretiyor hem pazarda satışını yapıyor. Güler yüzlü bir bayan çiftçimiz. Aynı zamanda çocuklarını da serasında büyütüyor.”
Kadınların tarımda çoğu zaman arka planda kaldığını vurgulayan Yıldırım, “Ben Aksu’da bu işi yaptığım için kadınlarımızın ne kadar aktif ve yoğun çalıştığını çok iyi biliyorum. Genelde bu işin yükünü kadınlarımız çekiyor. Nurcan Hanım da hem ahırında hayvanlarına bakıyor hem serasında üretim yapıyor hem de pazarda satış gerçekleştiriyor” dedi.
Son yıllarda kadınların pazarlama süreçlerinde de daha aktif rol almaya başladığını belirten Yıldırım, “Kadınlarımız artık ürünlerini hale götürüp satışını da yapıyor. Bu çok önemli bir gelişme. Kadınlarımızın görmezden gelinmesine karşıyım. Nasıl ki bu işin emeğini çekiyorlarsa, görünür olmalarını istiyorum” diye konuştu.
Yıldırım, Aksu genelinde mahalle mahalle kadın çiftçileri ziyaret etmeye devam edeceklerini belirterek, “Her zaman kadınlarımızın yanındayım. Nurcan Hanım’a da işlerinde kolaylık ve başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.
