1 LİRALIK DOMATES 2 LİRAYA SATILIYOR
1 liradan üretilen domatesin nakliye, işçilik masrafı ile 1 lira 60 kuruşa çıktığını belirten Çandır, bu domatesin İstanbul'da ortalama 2 liradan satıldığını söyledi. Antalya halinde 5.5 liradan satılan domatesin maliyeti eklendiğinde en az 7 liraya satılabileceğini dile getiren Çandır, şöyle konuştu: “Üretimi belirleyen tüketicinin tercihidir. Üreticinin tercihi kokteyl domates, salkım domates olduğundan bu ürünlere yönelik bir kayma var. Dolayısıyla fiyat yükseliyor. Son yıllara baktığımızda domates üreticisinin yüzde 70 oranında kaybı var. Bu spekülatif yaklaşımlar domates üreticisine zarar veriyor. Tüketici tercihi doğrultusunda 2 liraya da domates yiyebilir 7 liraya da."
'DENETLENMESİ LAZIM'
Antalya Toptancı Hal Yaş Meyve Sebze Komisyoncuları Derneği Başkanı Cüneyt Doğan da 1 liradan başlayıp 5.5 liraya kadar yükselen domates çeşitleri olduğunu söyledi. Son günlerde 1 liralık domatesin İstanbul'da 7 liraya satıldığına yönelik haberler çıktığını belirten Doğan, “Hangi domatesin İstanbul'da kaç liraya satıldığı önemli. İşçilik, nakliye, ambalaj masraflarımız var. 1 liralık domateste de 5.5 liralık domateste de aynı masraf oluyor. Antalya'da 5.5 liradan üretilen domates İstanbul'a 70-80 kuruş nakliye masrafı ile gidiyor. İstanbul'da komisyoncu da 20-30 kuruş kar alıyor. Son fiyatını pazarcı koyar. Son kanuna göre de pazarcı kaç liradan aldığını etikete koymak zorunda. Bunun belediye ya da devlet tarafından denetlenmesi lazım" dedi.
'ÇİFTÇİYLE DOĞRU ORANTIDA KAZANIYORUZ'
Bu fiyatlandırmada aracılara suç yüklendiğini dile getiren Doğan, komisyoncuların kanunda kar marjlarının yüzde 8 olduğunu açıkladı. Doğan, “Bizim kar marjımız çiftçinin kar marjıyla doğru orantılı. Biz çiftçinin ürününü ne kadar pahalıya satarsak ondan daha fazla kar ederiz. 1 liralık domatesten kazandığımız parayla, 5.5 liradan kazandığımız kar aynı değil" diye konuştu.